炸鸡块
炸鸡块的做法
步骤1
鸡胸洗净，切成大块步骤2
将黄油、奶油、黑胡椒、盐加入一点热水拌匀。（加热水是可以化掉黄油，我还加了一点柠檬汁）把鸡肉放入抓匀，腌制15分钟。
步骤3
将油锅烧热，腌好的鸡肉，依次裹上面粉，鸡蛋清，面包糠，下油锅炸成金黄即可。
| 诗文 | 炸鸡块 |
| 释义 |
炸鸡块炸鸡块的做法步骤1 鸡胸洗净，切成大块步骤2 将黄油、奶油、黑胡椒、盐加入一点热水拌匀。（加热水是可以化掉黄油，我还加了一点柠檬汁）把鸡肉放入抓匀，腌制15分钟。
步骤3 将油锅烧热，腌好的鸡肉，依次裹上面粉，鸡蛋清，面包糠，下油锅炸成金黄即可。炸鸡块的烹饪技巧 |
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