诗文 | 年糕火锅 |
释义 |
年糕火锅不知道大家有没有看过中国吃播,我就是看了橙子吃的部队火锅喜欢上了这个浓郁的味道。看别的教材里都会放很多东西,其实不用这么麻烦的,因为貌似只有女孩子才会爱吃,弄的太多会吃不完,其实只要放了韩式辣椒酱做汤底,别的底料都可以不用了。想买淘宝现成材料的小伙伴你们懂得。 年糕火锅的做法步骤1 1.首先做水,水开后煮年糕条,2分钟左右。 2.另起锅放自己喜欢的水量,(因年糕是糯米做成喜欢喝汤的建议多放些水,同时要多放些辣椒酱,我做的是汤少的。)水开后放韩式辣椒酱和方便面调料包,为了入味放年糕条和鱼丸多煮一会儿在放方便面就可以出锅了。(我没有放菜,因为一个人吃不了那么多)年糕火锅的烹饪技巧辣白菜可放可不放,这个汤完全取决于韩式辣椒酱,如果是自己一个人怕吃的话可以不放辣白菜。我没有放肉因为有丸子味道超级好吃。 |
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