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诗文 水果芋圆
释义

水果芋圆

天冷了,水果还是煮着吃不会伤胃。

水果芋圆的用料

紫薯 适量 红薯(南瓜) 适量
芋头 适量 梨 半只(一个人的量)
橘子 一只(小的) 蜂蜜 一勺
木薯粉 适量

水果芋圆的做法

步骤1

先把芋头红薯紫薯分别切成小块上锅蒸熟,筷子可以成功穿过就是熟了。

步骤2

把熟的食材分别都打成泥状。再分别加入木薯粉(一点一点加),揉成不黏手的面团。取一小块面团搓成长条,切成小段,揉成圆的小球(随你喜欢的各种形状)注意小球放起来要保持距离,不然会粘在一起,也可以在小球上洒点粉防粘。

步骤3

做好所有生芋圆后,取出三色的一人份芋圆,其它的可以放盘子里放速冻(保持距离哦,)等冻硬了再放保鲜袋保存起来,这样下次要吃随时就可以煮啦。

步骤4

梨切成小块,橘子去皮掰辦,锅里放水烧开后放入生芋圆,等芋圆浮起来后放入水果,再煮开就可以关火装碗,放一勺蜂蜜就可以了。
水果芋圆的做法图解5

步骤5

好了,现在就享受香甜的水果芋圆吧。

水果芋圆的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:57:58