卡仕达栗香包

秋天是板栗飘香的季节，香香甜甜的板栗，怎么都吃不厌，用来装饰面包也很棒哦，柔软的卡仕达内馅，配上香脆的板栗仁，内柔外刚，绝对让你喜欢！

卡仕达栗香包的用料

高粉 200克

水 120克

鸡蛋 30克

盐 2克

黄油 20克

酵母 3克

卡仕达酱适量

板栗几个

糖 30克

卡仕达栗香包的做法

步骤1

所有的食材除黄油喝卡仕达酱外，放入面包桶，设置两个揉面程序后，放入黄油，继续一个发面成席，将面团发酵好，排气后分成小剂子

步骤2

取一个小剂子，稍微按扁，把卡仕达酱挤在中间

步骤3

像包包子一样包起来，收口朝下

步骤4

放在烤盘上，把烤盘放在温暖湿润的地方进行二发

步骤5

二发好后刷上蛋液

步骤6

板栗烤箱后切碎

步骤7

洒在面包胚上

步骤8

放入烤箱，180度烤12分钟即可

1.板栗先切碎再烤，会更方便。 2.刷上蛋液，可以让面包颜色更漂亮，还可以更好地把板栗碎粘在上面。