诗文 | 麻将蛋糕之麻将制作 |
释义 |
麻将蛋糕之麻将制作老头喜欢打麻将,赶在生日的时候给他做的,查了好久麻将的制作,太分散了,我就总结一下 麻将蛋糕的做法步骤1 白巧切好,蛋糕粒切好(也可以用自己喜欢的干果),模具最好是硅胶,脱模容易步骤2 白巧隔水溶化,倒入模具,我用这个勺子,一勺正好步骤3 放入蛋糕粒,冰箱冷藏半小时步骤4 黑巧隔水溶化,倒入模具,满模就可以了,冰箱冷藏半小时步骤5 硅胶的厉害之处,(发财好丑)步骤6 蛋清打发八九分,分成几份,分别调色,(按照自己要的颜色就可以了),用笔填满麻将,步骤7 大功告成??步骤8 不是硬梆梆的呦麻将蛋糕的烹饪技巧色素填满后,有的边边多出来,用大拇指叉掉就行了,只不过手就好脏了 |
随便看 |
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