椰浆马蹄糕
椰浆马蹄糕的做法
步骤1
将黄糖切碎，称好材料
步骤2
用热水融化黄糖，放冷备用，不能有渣
步骤3
将马蹄粉一分为二分，别放进大粉和小绿各为125克
步骤4
将200克水一分为二，放进大粉和小绿，搅成非常粘稠的粉浆
步骤5
在小绿中放入，炼奶和椰浆搅拌均匀
步骤6
在大粉中放入冷却的黄糖水，加入香草精，搅拌均匀
步骤7
开始蒸了，记得摸油，要一层一层的蒸，虽然很麻烦，可是蒸出来很有成就感 冷藏味道跟好哦( ????? )椰浆马蹄糕的烹饪技巧
1.不要蒸太久，会硬 2.先放黄的在放白的 3.在蒸之前搅拌一下粉浆 4.不要蒸的太高 会凝固不了