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诗文 酥得掉渣~~桃酥
释义

酥得掉渣~~桃酥

这桃酥超级爱吃,酥得掉渣呀,也难怪在古代流行了这么多年,吃的香香的,根本停不下来!这款传统点心制作过程很简单,菜鸟也能做,春节期间做点招待亲朋好友,倍有面子呀……我这边拍照边啃,超级美味~

桃酥的用料

玉米油 100g 低筋面粉 200g
糖 90g 鸡蛋 65g
瓜子(核桃仁) 适量 盐 1g

桃酥的做法

酥得掉渣~~桃酥的做法图解1

步骤1

玉米油加糖加盐打匀
酥得掉渣~~桃酥的做法图解2

步骤2

鸡蛋液取50克倒入拌匀,剩下15g留着刷面用,再加入坚果部分,没有可不加,木有影响
酥得掉渣~~桃酥的做法图解3

步骤3

分成每20克1份的小面团,撮圆压扁
酥得掉渣~~桃酥的做法图解4

步骤4

刷蛋液,撒芝麻,烤箱中层150度25分钟

桃酥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:28:31