粉蒸排骨
闺蜜想吃粉蒸排骨，自己试了试，味道还不错^_^
粉蒸排骨的做法
步骤1
姜蒜切末，花椒用刀稍微杂碎，加入洗净并沥干水的排骨里。加酱油，辣酱油，鸡精，料酒（加少量盐），还有花生油。 手抓均匀，腌制半小时以上。（香葱切末，备用）
步骤2
土豆切块，将米粉倒入深一点的容器，再把腌制好的排骨一个个扔进去滚上米粉。
步骤3
土豆垫在碗底，上面铺上排骨。电饭煲加适量水，将排骨上蒸格，盖上盖子，蒸一个小时左右。
步骤4
起锅，撒上葱花。