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诗文 杜坎减肥pp篇——银鱼蛋饼
释义

杜坎减肥pp篇——银鱼蛋饼

这个季节有鲜银鱼卖,半透明低脂肪高蛋白实在是杜坎期间减肥良品!拿来做蛋饼特别丰富的感觉,口感鲜嫩饱满呐!

银鱼蛋饼的用料

鲜银鱼 70g 鸡蛋 2个
小葱
白胡椒粉

银鱼蛋饼的做法

杜坎减肥pp篇——银鱼蛋饼的做法图解1

步骤1

银鱼冲洗,沥干水
杜坎减肥pp篇——银鱼蛋饼的做法图解2

步骤2

加适量的小葱,白胡椒粉和盐拌匀,如果觉得腥可以加点料酒
杜坎减肥pp篇——银鱼蛋饼的做法图解3

步骤3

一个鸡蛋加一个蛋白(我很自觉的只用一个蛋黄),加点盐打散
杜坎减肥pp篇——银鱼蛋饼的做法图解4

步骤4

加入银鱼拌匀
杜坎减肥pp篇——银鱼蛋饼的做法图解5

步骤5

中火,蛋液倒入锅中
杜坎减肥pp篇——银鱼蛋饼的做法图解6

步骤6

差不多底面这个样子就翻面
杜坎减肥pp篇——银鱼蛋饼的做法图解7

步骤7

当当当,出炉啦
杜坎减肥pp篇——银鱼蛋饼的做法图解8

步骤8

切开装盘
杜坎减肥pp篇——银鱼蛋饼的做法图解9

步骤9

吃起来好有满足感~

银鱼蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:04:41