| 诗文 | 粿肉 |
| 释义 |
粿肉粿肉的做法
步骤1 五花肉切细丁(今天懒,直接让卖肉的绞碎了)
步骤2 马碲,红萝卜削干净,全部切细丁。
步骤3 所有材料放一起,搅拌均匀,顺时针方向搅。
步骤4 准备腐皮,可以开包
步骤5 一人做,包的过程没办法拍照
步骤6 把腐皮平铺,肉放上,轻轻卷起来。
步骤7 开水上锅蒸15分钟。
步骤8 放凉切小段下油炸
步骤9 完成粿肉的烹饪技巧 |
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