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诗文 松茸汽锅鸡
释义

松茸汽锅鸡

松茸汽锅鸡的用料

土鸡 半只 松茸 8-10朵
盐巴 适量 生姜 2片

松茸汽锅鸡的做法

步骤1

土鸡切块,放入烧开的清水中焯水,捞起后洗净备用

步骤2

松茸事先用冷水浸泡一个小时
松茸汽锅鸡的做法图解3

步骤3

将鸡块、松茸、生姜放入汽锅中,加入少许清水,高压锅装好半锅水,然后将汽锅放在高压锅上,开中火慢慢煲
松茸汽锅鸡的做法图解4

步骤4

高压锅内清水会不断蒸发,每个小时往高压锅内补充清水,四个小时后,松茸汽锅鸡就煲好了,加入适量盐巴就非常美味了!

松茸汽锅鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:59:54