酸辣粉
酸辣粉的做法
步骤1
芍粉一把，泡凉水30分种后，清水烧开立即下粉捞出，放入凉水中泡
步骤2
准备配菜 洗净切配
步骤3
生菜洗净
步骤4
生菜洗净切碎
步骤5
油锅烧热加入蒜末、辣椒粉烧成辣椒油，加入郫县豆瓣炒香
步骤6
加水、酱油、醋、鸡精、盐、胡椒、香菇烧开。
步骤7
汁烧开后装碗加入芍粉，加入香菜末、花生米，开吃拉！酸辣粉的烹饪技巧
辣椒粉等佐料按个人口味添加