我们最爱的黄记煌牛蛙锅！的正宗做法、牛蛙、红薯、洋葱、胡萝卜、黄油、耗油、甜面酱、番茄酱、鸡精、白糖、淀粉、各种喜爱的蔬菜怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

我们最爱的黄记煌牛蛙锅！的用料

牛蛙 4只

红薯 1个

洋葱 1个

胡萝卜 1个

黄油 2块

耗油 3勺

甜面酱 3勺

番茄酱 3勺

鸡精 1勺

白糖 1勺

淀粉 1勺

各种喜爱的蔬菜

我们最爱的黄记煌牛蛙锅！的做法

步骤1

duang duang duang牛蛙出来展示一下，其实也挺害怕的呢。。但是有什么办法，下手吧！

步骤2

牛蛙剁碎后，锅内放入两块黄油

步骤3

然后放入洋葱，胡萝卜，红薯块，油麦菜等自己喜爱的蔬菜～翻炒一下，小火闷着。不用放太多水，因为菜里本身就含有水分！本人超级喜欢吃大蒜，大蒜我就放了一碗，煮烂了的大蒜特别面，好吃！

步骤4

现在开始调汁！最重要的事情说三遍！耗油三勺，甜面酱三勺，番茄酱三勺，鸡精一勺，白糖一勺，淀粉一勺，然后搅拌一下下。。也可以根据自己口味，适当增减作料用量

步骤5

菜闷一小会，秦看着点，别抓锅！之后放入牛蛙，继续等待～大约五分钟的样子

步骤6

之后放入调好的酱汁，来回翻翻。盖上锅盖继续闷，两三分钟左右～

步骤7

两三分钟之后，出锅！完美！快快享用吧！