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诗文 生菜鲮鱼肉
释义

生菜鲮鱼肉

生菜鲮鱼肉是香港地区冬天的街头小吃,寒冷的冬天,来一碗热乎乎的热汤暖暖身,在好不过。平时用它来做家庭菜也很好下饭。

生菜鲮鱼肉的用料

鲮鱼肉 随意 生菜 随意
鸡汤或水 随意 胡椒粉 适量
盐 适量 麻油 适量

生菜鲮鱼肉的做法

步骤1

鲮鱼肉可以自己做成鱼鲛,也可以菜市场买现成的。

步骤2

鸡汤或清水煮滾,鱼肉用筷子小快小快的放进去,鱼肉浮面即熟,加生菜。完成。吃的时候可以加胡椒粉,麻油调味更香。

生菜鲮鱼肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:25:35