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诗文 韩国泡菜
释义

韩国泡菜

韩国泡菜的用料

白菜 两株 苹果 3个
梨子 3个 蒜 3个
姜 一大个 韩国辣椒粉 若干
虾酱 若干 鱼露 若干

韩国泡菜的做法

韩国泡菜的做法图解1

步骤1

准备好食材,我同时做了萝卜,所以图上有萝卜(两者方法不一样,不要用白菜的做萝卜)

步骤2

白菜一份为四,用盐巴腌着,一晚上即可

步骤3

把三个梨子和三个苹果分别打浆,姜和蒜切末
韩国泡菜的做法图解4

步骤4

辣椒粉,虾酱,鱼露,梨子酱,苹果酱倒在一起搅拌均匀!
韩国泡菜的做法图解5

步骤5

白菜水倒掉,水挤干,每一层都抹上调好的酱,裹好放在密封的容器里,七八天就可以吃了,喜欢酸的就更久一些!

韩国泡菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:52:55