蒜末油麦菜
全家人都喜欢油麦菜清新别致的香气，这又是一道再简单不过的菜品。
蒜末油麦菜的做法
步骤1
油麦菜冼尽控干水分后，从中间切成两段，蒜切末、葱切丝、干红椒切碎。
步骤2
热油，下葱丝、干红椒煸香后，下油麦菜大火煸炒，待叶子基本软塌后，放盐、味精、蒜末翻炒均匀装盘。
| 诗文 | 蒜末油麦菜 |
| 释义 |
蒜末油麦菜全家人都喜欢油麦菜清新别致的香气，这又是一道再简单不过的菜品。 蒜末油麦菜的做法步骤1 油麦菜冼尽控干水分后，从中间切成两段，蒜切末、葱切丝、干红椒切碎。
步骤2 热油，下葱丝、干红椒煸香后，下油麦菜大火煸炒，待叶子基本软塌后，放盐、味精、蒜末翻炒均匀装盘。蒜末油麦菜的烹饪技巧 |
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