叉烧肉
叉烧肉大人小孩都爱吃，香香甜甜的味道令人赞不绝口，这道菜一上桌小朋友就一直喊着“我要吃肉”
叉烧肉的做法
步骤1
将肉片切成薄片洗净沥干水分，然后加入适量李锦记叉烧酱
步骤2
搅拌均匀
步骤3
用保鲜膜封住放入冰箱冷藏过夜（我冷藏了24小时）
步骤4
锅里热油后倒入叉烧肉，加入少许开水
步骤5
大火翻炒均匀至熟即可
步骤6
完成
步骤7
装盘
步骤8
西兰花煮开水烫熟捞出沥干水分后摆入盘中
步骤9
入汁入味，肉嫩又不柴叉烧肉的烹饪技巧
叉烧肉的做法主要就是要让肉腌制入味，腌制时间就要长，所以必须要将肉里的水分沥干才好放冰箱里冷藏
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