诗文 | 排骨玉米山药萝卜煲 |
释义 |
排骨玉米山药萝卜煲天气冷了,吃点肉肉,喝点汤汤,御寒吧! 排骨玉米山药萝卜煲的做法步骤1 排骨切块,洗净,凉水放入排骨抄血沫。步骤2 砂锅中放入开水,放入葱段、姜片、花椒粒、大料瓣,山药豆洗净也一同放入砂锅。步骤3 抄好的排骨放入热砂锅中,开锅后转小火,慢炖30分钟。步骤4 玉米洗净切段,白萝卜洗净切宽片,也可以换成胡萝卜。备用。步骤5 炖好的排骨中放入盐调味,再放入玉米和萝卜,小火炖上半个小时就差不多啦!排骨玉米山药萝卜煲的烹饪技巧 |
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