香港八珍猪脚醋
香港八珍猪脚醋的做法
步骤1
姜切片，拍打一下
步骤2
把适量的八珍醋倒入锅中煮沸
步骤3
鸡蛋煮熟剥皮待用
步骤4
猪脚洗净煮熟过冷河放在一旁待用
步骤5
将姜片和猪脚一起炒至金黄，无需加油，加两勺盐。炒至水干，再放入锅中
步骤6
放在锅中25分钟，软硬自己控制！因为醋很容易让猪脚变软。
步骤7
出炉啦啦啦啦啦啦……