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诗文
凉拌黑木耳
释义
凉拌黑木耳
凉拌黑木耳的用料
黑木耳 50g
洋葱 50g
生姜 5g
大蒜 10g
葱 5g
醋 5ml
生抽 3ml
食用油 5ml
辣椒粉 3g
凉拌黑木耳的做法
步骤1
黑木耳侵泡膨胀后,洗净细沙。过水煮熟捞出用凉水冲一下,倒入碗内,放醋、生抽、麻油、锅内烧红油,下姜蒜辣椒粉,洋葱8分熟捞出。浇在木耳上,若想更入味,贴上保鲜膜放入冰箱2个小时以上。
凉拌黑木耳的烹饪技巧
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更新时间:2025/1/13 21:33:38