水果酵素

我的瓶子是在局元素买的1.4升的小瓶子，如果用大瓶子就要增加用量哈

水果酵素的用料

步骤1

水果洗净擦干削皮，苹果会氧化，留最后再削

步骤2

柠檬切薄片后去籽，砧板和刀要干净无水

步骤3

橙子也薄片，不能厚，厚的出水慢

步骤4

奇异果也切片

步骤5

火龙果切片，苹果削皮后对半切开后挖籽后切薄片

步骤6

一层水果一层冰糖，出水少的水果（苹果、香蕉）放底层，出水多的放上面。最后放入柠檬片，加入冰糖就可以了

步骤7

容器一定要干净无水，整个过程都不能沾水，我是带上一次性手套操作的，确保卫生。放置3个月后就可以兑水喝！ps：瓶子最好要买专业的有自动排气孔的，水果发酵会产生气泡。

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