原味蛋糕卷
原味蛋糕卷的做法
步骤1
分离蛋白和蛋黄 准备60细砂糖 分三次加入
步骤2
打至尖角状态 蛋白霜
步骤3
蛋黄打发到起泡
步骤4
牛奶和色拉油加入蛋黄 拌匀 然后在 加入低筋面粉拌匀
步骤5
分三次加入蛋白 190度15分