诗文 | 鸭肉炖粉条 |
释义 |
鸭肉炖粉条
鸭肉炖粉条的做法步骤1 将锅里放少许的油,放入葱姜丝爆香,放入切成丝的圆白菜爆炒一下步骤2 放入鸭肉炒匀,将锅里放入适量热水(水一定要多放,因为粉丝是很吃水的)步骤3 将切好的西红柿块放入锅中,然后放入洗净的粉丝步骤4 大火将汤烧开后改成小火慢炖,炖到粉丝软烂即可(不要炖的时间太长,因为鸭肉是熟的,而且圆白菜喝西红柿都是很好熟的东西)步骤5 加少许盐,味精以及香油调味即可出锅鸭肉炖粉条的烹饪技巧 |
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