一道朴素清淡素菜----素什锦

素菜：时鲜为主，清爽素净；花色繁多，富含营养，健身疗疾。肉类吃多，可以吃些清淡的素菜，可以让肠子洗洗澡减肥的人儿更不要放过。。吃素是福,吃素是仁者的美德

素什锦的用料

步骤1

黄花菜，香菇，事先用清泡发

步骤2

大白菜，洗干净切成大小合适寸段

步骤3

油豆腐洗干净

步骤4

腐竹事先用凉水泡软锅里煮开水，下点盐，油，把腐竹放入焯水一会

步骤5

把事先泡发的黄花菜，香菇,也一起放入焯一会

步骤6

热锅热油,下大白菜炒一下

步骤7

把焯过水的黄花菜，香菇,腐竹放入

步骤8

加入蚝油，少许糖,盐，鸡精翻炒均匀，就可以出锅了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。