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诗文 零失败的美味蛋挞,好吃的不要命
释义

零失败的美味蛋挞,好吃的不要命

葡式蛋挞的用料

淡奶油 150g 牛奶 150g
糖 25g 鸡蛋黄 3个
低筋面粉 10g 蛋挞皮 11个

葡式蛋挞的做法

零失败的美味蛋挞,好吃的不要命的做法图解1

步骤1

将淡奶油,牛奶和糖混合在一起,隔水加热到融化,在冷却备用。
零失败的美味蛋挞,好吃的不要命的做法图解2

步骤2

将鸡蛋黄打散加入到冷却的混合液中,搅拌,筛入低筋面粉,搅拌均匀。
零失败的美味蛋挞,好吃的不要命的做法图解3

步骤3

将蛋挞液倒入挞皮中,放入烤箱,中层190度上下火20分钟,就可以享用美味的葡式蛋挞啦!

葡式蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 18:35:31