绿豆糕
台湾旅游爱上了冰心绿豆皇
绿豆糕的做法
步骤1
绿豆提前一晚泡着，然后第二天去皮，这是去皮后上锅蒸的图。
步骤2
蒸好后用勺子压成泥状再放油入锅小火继续翻压，期间将糖分次加入进去，注意?小火，不停搅动，糖慢慢加。
步骤3
准备好的模具，木制，稍撒些干面粉，然后将制作好的绿豆泥压紧，再敲敲两下，就可以了
步骤4
摆在自己喜欢的器皿上，