地三鲜
地三鲜的做法
步骤1
材料准备
步骤2
肉末加盐十生抽十生粉十油腌好备用
步骤3
炒熟肉末
步骤4
炸土豆
步骤5
炸到外皮较干时放入茄子，继续炸
步骤6
用筷子能插入土豆时捞起
步骤7
落油蒜头
步骤8
落青红辣椒炒
步骤9
倒入土豆茄子一起翻炒
步骤10
生抽／蚝油／生粉／糖／水适量备用
步骤11
倒入翻炒收芡
步骤12
装盘
步骤13
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