诗文 | 熙悦食品低筋粉抹茶蛋糕卷 |
释义 |
熙悦食品低筋粉抹茶蛋糕卷第一次弄这个,没有绿绿的颜色,但是口感很松软,发得很细腻!!好吃!! 抹茶蛋糕卷的做法步骤1 先把蛋黄加糖加牛奶,加油搞拌!再筛入低筋粉步骤2 蛋白加几滴柠檬汁打发,糖分三次加入,到可以拉沟就完成步骤3 然后把蛋白糊分三次加入蛋黄糊,由下向上反搞拌!然后倒去烤盘,震几下出气泡放入烤箱先预热,然后低火150度烤25分钟'再180度烂30分钟,OK!步骤4 放冻可以加奶油做夹心步骤5 蛋糕好松软,好细腻!抹茶蛋糕卷的烹饪技巧注意!蛋白要打发好 |
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