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诗文 糯米蛋
释义

糯米蛋

一股蛋蛋的忧伤,但是人家却好吃到爆……朋友圈都被刷爆了

网红蛋的用料

香肠 500g 肥瘦猪肉 1000g
糯米 3000g 盐油鸡精蚝油 适量
洋葱 2个 咸鸭蛋〈生的〉 100个
锡纸 100张

网红蛋的做法

糯米蛋的做法图解1

步骤1

自家做的香肠,切小丁备用
糯米蛋的做法图解2

步骤2

肉跟香肠洋葱都下锅先炒香,糯米需要提早浸泡5小时,调味好
糯米蛋的做法图解3

步骤3

生咸鸭蛋,用剪蛋器开小口,倒干净蛋清,留蛋黄
糯米蛋的做法图解4

步骤4

糯米灌入蛋中,蛋口即可,不宜太满,均匀码齐在笼屉上,上锅蒸30分钟即可,
糯米蛋的做法图解5

步骤5

好多吖!满眼都是蛋
糯米蛋的做法图解6

步骤6

出锅,我等不及自己先开个吃
糯米蛋的做法图解7

步骤7

锡纸一个个包起,真是富的流油,咸鸭蛋油都满出来了
糯米蛋的做法图解8

步骤8

为了放时间久点,那么多吃不完,真空下,冷藏可15天呢!
糯米蛋的做法图解9

步骤9

一袋10个,打包起,自己吃,还是送人都很赞!

网红蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 5:25:13