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诗文 奶香华夫饼
释义

奶香华夫饼

转的最火热的华夫饼制作,这个食谱是一人食的量,现烤现吃最美味。

奶香华夫饼的用料

低筋面粉 110g 玉米淀粉 25g
泡打粉 2g 鸡蛋 2只
白砂糖 40g 盐 一点点(提味用)
黄油 40g 牛奶 120ml
香草精 几滴

奶香华夫饼的做法

奶香华夫饼的做法图解1

步骤1

食材合集。
奶香华夫饼的做法图解2

步骤2

至一个干净无油无水的容器,依次筛入低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉。
奶香华夫饼的做法图解3

步骤3

再至一容器,打入鸡蛋2只,盐少量和砂糖,打发均匀。
奶香华夫饼的做法图解4

步骤4

再加入牛奶,搅拌。
奶香华夫饼的做法图解5

步骤5

加入刚刚筛好的面粉,拌匀。
奶香华夫饼的做法图解6

步骤6

加入隔水融化的40g黄油,几滴香草精,拌匀,拌匀。(这个过程不能搅拌)
奶香华夫饼的做法图解7

步骤7

模具预热刷油。
奶香华夫饼的做法图解8

步骤8

放入适量的华夫饼面糊,合上模具,正反两面烘烤至你想要的颜色,大约1/2分钟可以翻来看看。
奶香华夫饼的做法图解9

步骤9

准备喜欢的果酱
奶香华夫饼的做法图解10

步骤10

烤好后取出放在篦子上
奶香华夫饼的做法图解11

步骤11

duang~

奶香华夫饼的烹饪技巧

@记得烤前刷油哦,容易脱模~ @喜欢原味的朋友,香草精可忽略~ @每次用过的模具记得清洗干净,这样才会使用长久哦~

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 17:06:33