芹菜花生米
小时候在姥姥家经常能吃到这道菜，姥爷把这个当下酒菜。前几天突然和同事提起，想怀念一下以前的感觉，亲自做这道凉菜
芹菜花生米的做法
步骤1
芹菜切段，胡萝卜切小块备用步骤2
水烧开，芹菜绰水。绰的不用很软
步骤3
水中放入生抽、香叶、八角、盐、味精煮开厚倒入花生米，煮到花生米大小大概是原来的两倍，备用
步骤4
将芹菜，胡萝卜，煮好的花生米倒一起，放盐、味精、生抽拌一下。拌的时候也可以淋点芝麻油。我没放味道已经很赞啦芹菜花生米的烹饪技巧
我在菜谱里写到“适量”的都不用很多，一般做菜都凭感觉，亲们懂的