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诗文
鱼香茄子
释义
鱼香茄子
鱼香茄子的用料
紫茄子 一个
青椒 两个
番茄 一个
盐,味精,
老抽,一品鲜酱油,
鱼香茄子的做法
步骤1
茄子洗净切长条用盐水腌好,
步骤2
葱姜蒜切沫倒入生抽酱油淀粉盐味精冰糖调制成汁'
步骤3
讲切好的辣椒番茄和紫茄,香菇木耳一同下锅翻炒,倒入调好的汁
步骤4
出锅了,盛盘
鱼香茄子的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 23:56:31