鸡汤版疙瘩汤

父皇早上要送母上赶车给父皇大大和自己做的面疙瘩汤父皇需要营养直接用的鸡汤原汤

鸡汤版疙瘩汤的用料

小麦粉两汤勺半（请按食量调整）	鸡汤（小锅）二分之一锅原汤
紫叶生菜几片

步骤1

第一步熬鸡汤鸡翅膀是我的午饭:p请忽略可以放几片生姜去腥（有熬好的可以忽略此步骤）

步骤2

第二步等待鸡汤开的时候开始和面疙瘩我用的自来水开成一滴一滴的状态一边转动盆子一边用筷子快速搅拌成比黄豆大一点点的小面疙瘩

步骤3

汤开了就可以一点点的将面疙瘩赶入汤中每赶一次就用筷子在汤里搅拌下接着再赶直到赶完。这个时候把火头调成小火准备一个鸡蛋用筷子打散后由最外围画圈淋入汤中然后马上用筷子在汤中搅拌均匀这个时候可以调中火待蛋花成型后可以关火。

步骤4

第四步关火后乘热放适量盐调味面上再放入手撕的生菜就可以开吃咯

随便看

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