蒜蓉面包
蒜蓉面包的做法
步骤1
将黄油取一半（25g）、 水、高筋面粉、糖、盐、奶粉、酵母、鸡蛋放入面包机内搅拌15分钟+一小时发酵进行两次，取出，排气，揉成面团。
步骤2
面团分成八份，每份擀成长条状卷起再次擀成长条再卷起
步骤3
用刀在面包坯上随意划三道，放入烤箱醒发半小时
步骤4
另外25g黄油化开，大蒜搅成蒜泥放入黄油内加适量的盐调成蒜泥酱
步骤5
将蒜泥酱刷在面包坯上，烤箱预热170度，中层，烤15分钟即可。