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诗文 蒸小黄鱼
释义

蒸小黄鱼

早晨起来把之前买的二斤小黄鱼都给洗了,然后呢,拿了6条给孩子蒸了,我尝了尝,味道不错o

蒸小黄鱼的用料

小黄鱼 6条 葱姜 一些

蒸小黄鱼的做法

蒸小黄鱼的做法图解1

步骤1

收拾鱼不用说了吧,就是弄干净啦。
蒸小黄鱼的做法图解2

步骤2

葱姜切丝铺在盘子里。
蒸小黄鱼的做法图解3

步骤3

洗干净的鱼,我也没腌,就是把水控干净了。放在盘子里,然后放了一点料酒,去腥味的,开水上锅,蒸了10分钟。
蒸小黄鱼的做法图解4

步骤4

蒸完了之后拿出来,把蒸出来的水倒掉。之后倒了一些蒸鱼豉油,还有蚝油,没有就放第一个就行,又切了一点葱姜丝。
蒸小黄鱼的做法图解5

步骤5

上锅做油,大概六七成热就可以了,油不用太多。
蒸小黄鱼的做法图解6

步骤6

浇到鱼上,就可以了。

蒸小黄鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:55:22