舌尖2之-----洋芋擦擦
看了舌尖2中一道主食洋芋擦擦，这名字好特别，这不就是土豆饼吗，不过这土豆这样做还挺好吃的，香香的有点微辣
洋芋擦擦的做法
步骤1
土豆
步骤2
土豆去皮洗净，再将土豆刨丝
步骤3
将土豆丝冲洗一下，然后放入盆中
步骤4
放椒盐粉、胡椒粉、葱搅拌均匀
步骤5
平底锅放少许油加热，放入土豆丝用小火煎
步骤6
煎至两面金黄出锅