鲜橙魔方
鲜橙魔方的做法
步骤1
鲜山楂去核.加糖.加少量水放破壁机打成酱待用
步骤2
橙子去皮放破壁机打碎待用
步骤3
先把水.油.50克橙汁.30克糖.放在一起搅匀.后加入面粉搅匀.最后加入蛋黄搅匀
步骤4
蛋清里加入70克糖.打发至固态
步骤5
把刚才较好的蛋黄糊和打好的蛋白.和泡打粉.盐.放在一起搅匀.取一半加入巧克力粉.拌匀
步骤6
把烤箱200度预热.先倒入拌好的巧克力糊.再倒入蛋黄糊.摊平.墩一下.入烤箱180度.15分钟即可
步骤7
取出.放量.切块.分正反两面放置.淋上山楂酱.即可.美味又营养的鲜橙魔方就好了
步骤8
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