诗文 | 冬日奶茶 |
释义 |
冬日奶茶午后下了一场雨,一直延续到晚上,气温也随之下降,在冷风凉雨里我需要一丝温暖,随即想到了奶茶,对,自己做健康的奶茶。我喜欢滇红,茶叶的形态和它滋生出的各种层次的味道让我着迷,再加上纯奶和少许砂糖…一定丝滑顺口 冬日奶茶的做法步骤1 选适量滇红,倒掉第一道之后,用86度水泡(泡久些),或者直接煮,煮的味道会更加浓郁步骤2 过滤,之后加一些砂糖步骤3 最后加奶~哒哒嗒,很简单的奶茶就做好了,如果小伙伴们用“煮”的方式奶茶会更加有香醇哟,我今天是太懒了冬日奶茶的烹饪技巧最好用可煮茶的茶具,在mix之后再煮一会,没有的话就直接mix也会很不错 |
随便看 |
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