诗文 | 肉沫炒年糕 |
释义 |
肉沫炒年糕肉沫炒年糕的做法步骤1 葱姜炸锅,肉沫下锅炒,中途放料酒,老油调味。步骤2 肉沫熟时放入切碎的小青菜。步骤3 同时另起锅烧热水,水开后放入年糕,烫至微软。步骤4 捞出年糕沥干水并放入肉沫青菜锅,加入适量盐一起翻炒均匀即可。步骤5 出锅装盘,完成!肉沫炒年糕的烹饪技巧 |
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