巧克力淋浆裸蛋糕

这个是做今天的两个生日蛋糕订单时，多出来一片八寸可可戚风蛋糕，于是用3寸慕斯模具切出形状，做成了方便简易的裸蛋糕，既不浪费食材，又有了饭后甜点，完美哦。(*^__^*) 嘻嘻……

巧克力淋浆裸蛋糕的用料

步骤1

取一片8寸或6寸可可戚风蛋糕

步骤2

用圆形3寸慕斯蛋糕模，切出形状

步骤3

淡奶油加细砂糖或糖粉打发。这个图是做双层8寸蛋糕时拍的。用的奶油就是裱花时剩下的

步骤4

在一层蛋糕片上抹一层奶油，撒上蜜豆后，再用一层奶油抹平，然后放上另一片蛋糕片。这个图是做8寸抹茶蜜豆蛋糕时拍的。小蛋糕的步骤其实一样

步骤5

在顶端洒一些蜜豆和糖粉或细砂糖，四周浇一些巧克力酱装饰就行了

步骤6

只有竖图啊竖图

步骤7

竖图很无奈

步骤8

步骤9

随便看

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