羊肉鱼鱼面
我家数羊的老顽童感冒了，所以我用简单热乎的料理，安慰他病咩咩的胃。西北的莜面果然和羊肉非常契合，羊油的香裹着莜面的爽，意外的美味！
羊肉鱼鱼面的做法
步骤1
开水和面。
步骤2
搓成鱼鱼。
步骤3
水中加盐，开锅后捞出。
步骤4
捞出后凉水过面。
步骤5
底油下姜和花椒。
步骤6
入羊肉。
步骤7
下鱼鱼，倒入适量酱油。
步骤8
撒奶酪，装盘。