啤酒鸭
啤酒鸭的做法
步骤1
把整只鸭子切成小块，洗干净，沥水。
步骤2
准备葱姜蒜，花椒，麻椒，八角，干辣椒。
步骤3
一大勺油烧旺，调料下锅煸炒，炒出香味。
步骤4
倒入生鸭子大火翻炒
步骤5
炒至鸭皮变焦黄色，鸭皮出油为止，换小火翻炒。
步骤6
倒入郫县豆瓣酱，加盐鸡精味精，多糖，调味，老抽调色。
步骤7
倒入一听啤酒
步骤8
还上锅盖，小火闷煮20分钟
步骤9
收汁，调味。
步骤10
成品啤酒鸭的烹饪技巧
- 薄春饼
- 【紫薯水晶银耳羹】美容养颜哦
- 香芋馒头
- 青椒干虾仁
- 麻辣花生
- 轻乳酪蛋糕
- 锅贴
- 凉拌金针菇
- 蔓越莓小蛋糕
- 红枣酸奶
- 番茄卤肉面（三人份）
- 牛奶炖蛋
- 南瓜饼
- 核桃黑豆浆
- 奶香白巧克力布朗尼
- 热干面
- 烩面
- 番茄炒蛋/西红柿炒蛋
- 葱油海鲫鱼
- 番茄疙瘩汤
- 肉片土豆豆角
- 甜甜圈
- 夏日清爽零脂肪小吃—凉拌黄瓜
- 茄子烧鲳鱼
- 酱拌小人参
- 乙丑十一月十一日决狱次日迎帅舟中赋二诗首 曾丰
- 乙丑十一月十一日决狱次日迎帅舟中赋二诗首 曾丰
- 乙丑岁九月在萧滩镇驻泊两月忽得商马杨迢… 韩偓
- 乙丑元日大雪，自饮自醉，遂呼王山人过尚 徐渭
- 乙丑元日口号十首 刘克庄
- 乙丑元日口号十首 刘克庄
- 乙丑元日口号十首 刘克庄
- 乙丑元日口号十首 刘克庄
- 乙丑元日口号十首 刘克庄
- 乙丑元日口号十首 刘克庄
- 乙丑元日口号十首 刘克庄
- 乙丑元日口号十首 刘克庄
- 乙丑元日口号十首 刘克庄
- 乙丑元日口号十首 刘克庄
- 乙丑元日 陆游
- 乙丑元日寿昌拜表 陈杰
- 乙丑中秋与山僧数辈自虎邱灵岩泛太湖登洞庭 史尧弼
- 乙丑中秋与山僧数辈自虎邱灵岩泛太湖登洞庭 史尧弼
- 乙丑中秋与山僧数辈自虎邱灵岩泛太湖登洞庭 史尧弼
- 乙丑中秋与山僧数辈自虎邱灵岩泛太湖登洞庭 史尧弼
- 乙丑中秋与山僧数辈自虎邱灵岩泛太湖登洞庭 史尧弼
- 乙丑重五 陆游
- 乙丑重五 陆游
- 乙丑仲冬自甯远来游阳华 李长庚
- 乙亥避地横槎山中 汪宗臣
- 镇妍
- 心霎
- 帝瑛
- 逸姬
- 潇沁
- 险人
- 凌波
- 落蓉
- 汀珏
- 澡菲
- 蓟琴
- 会旦
- 潇洒
- 妍蓉
- 博容
- 维叶
- 欧玛
- 雅朵
- 帛芸
- 美怡
- 烯锘
- 女蔺
- 温岚
- 妍丹
- 贤添