水晶红豆糕
水晶红豆糕的做法
步骤1
藕粉给少量冷水化开，成湿淀粉状。
步骤2
QQ糖隔水化开。
步骤3
蜜红豆、化开的QQ糖浆慢慢加入藕粉糊中。
步骤4
准备好的藕粉糊上锅蒸。
步骤5
20分钟后出锅，入冰箱冷藏。
步骤6
我是头日晚上做的，早上从冰箱里取出后切块即可。冻冻，凉凉的软糕，很是清淡。