诗文 | 红萝卜土豆牛腩 |
释义 |
红萝卜土豆牛腩红萝卜土豆牛腩的做法步骤1 降水放牛腩 加入少量料酒 两片姜片步骤2 水开后撇去浮末 捞出步骤3 热锅凉油加入葱姜 冰糖 和其他配料步骤4 炒香后放入牛腩翻炒半分钟后加入生抽 翻炒 加入少量老抽上色步骤5 加入开水末过牛腩大火煮开 再效果慢炖步骤6 半个小时后放入隔水炖的砂锅中 选择筋骨项目后点开始键 三个半小时步骤7 两个小时后加入红萝卜和土豆 再炖一个小时就能出锅啦红萝卜土豆牛腩的烹饪技巧 |
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