山楂糕
山楂糕的做法
步骤1
：山楂洗干净，用一小勺盐泡20分钟左右。
步骤2
：山楂掐头去尾，我用最原始滴方法去核。（勺子掉核法）
步骤3
：把去掉核滴山楂放在锅里，加水煮十分钟左右。
步骤4
：煮十分钟左右滴山楂，放入料理机打碎。
步骤5
：打碎滴山楂~
步骤6
：把打碎滴山楂放入锅中，中小火，一直搅拌。糖分次加入。
步骤7
：炒至黏稠。
步骤8
：玻璃容器刷油。
步骤9
：倒入炒好滴山楂，盖上盖子。冷却后放入冰箱冷藏12小时左右。
步骤10
：美美哒~