诗文 | 川贝秋梨膏 |
释义 |
川贝秋梨膏川贝秋梨膏的做法步骤1 先将10个秋梨削皮切小块,用料理机打成梨汁步骤2 在梨汁中加入掰碎的罗汉果步骤3 加入适量冰糖,不要太多步骤4 开大火烧开,转中火熬煮,要定时搅拌,防止粘锅步骤5 熬煮一个小时左右关火,用纱布滤去渣步骤6 在滤出的汁中倒入磨成粉的川贝末,熬煮到梨汁的三分之一左右步骤7 放凉后拌入蜂蜜,装瓶即可川贝秋梨膏的烹饪技巧 |
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