诗文 | 麦氏全蛋堡 |
释义 |
麦氏全蛋堡
麦氏全蛋堡的做法步骤1 将鸡蛋放在锅里煎成蛋饼,煎的时候不能翻面,一定要保持鸡蛋向上的那面是水嫩的!(如果蛋黄极不容易成熟的话可以用铲子将蛋黄稍稍弄破)煎好的蛋一定要带溏心,这样夹在汉堡内才会非常的好吃!步骤2 将平底锅微微烧热,放入面包片稍稍烤一下,掌握好时间和火候,时间太长的话面包片会变得难嚼,火大极易烤糊,烤成两面稍稍显金黄色即可步骤3 将面包片平放再案板上,先放上生菜,~~挤上沙拉酱~~放西红柿片~~放煎好的蛋~~再放生菜~~挤酱,最后再放上一片面包片即可麦氏全蛋堡的烹饪技巧 |
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