呛拌莴笋片
呛拌莴笋片的做法
步骤1
莴笋竿跟莴笋尖分别切片，小葱切段，大蒜拍切丁，搅拌均匀备用，干辣椒用签好，在火上烤焦即可，
步骤2
烤焦的干辣椒，取下放一手手心，双手合十使劲揉搓，直至图片形状
步骤3
根据自己的口味喜好，加入适量的调料，拌匀即可，爽口开胃菜。