圣诞节食谱-圣诞老人草莓挞
圣诞老人的做法
步骤1
淡奶油70ml，牛奶40ml，糖粉30克，搅拌均匀。
步骤2
加入蛋黄液，低筋面粉（过筛），搅拌均匀
步骤3
蛋挞液过筛，保证细腻口感
步骤4
蛋挞皮常温解冻，10分钟。蛋挞液倒7分满。
步骤5
烤箱预热，180度，20分钟。
步骤6
提前预热好。
步骤7
奶油加入糖粉，打发至顺柔。
步骤8
草莓
步骤9
准备巧克力，溶解点眼睛。奶油放入裱花袋。
步骤10
草莓
步骤11
成品