家常烤肉
家常烤肉的做法
步骤1
猪小里脊。
步骤2
切成稍微厚点的大片。
步骤3
姜片，酱油（生抽），料酒，盐，孜然粉，打入蛋清，植物油，搅拌均匀煨制半小时。（洋葱切片撒上）
步骤4
小火慢煎。
步骤5
家常烤肉完成了。呵呵相当不错！！我这里有孙宝吃就没放辣椒面，如果只是大人吃，在撒点辣椒面会更好吃哦！